4 consejos para comer de manera saludable cuando pide comida para llevar o con reparto a domicilio
¿Está cenando en casa con su comida para llevar o con reparto a domicilio favorita? Nuestros sencillos consejos la ayudarán a elegir opciones más saludables cuando pida comida.
- Consulte online. Algunos menús tienen símbolos o designaciones para que sepa qué opciones son más saludables. O bien, puede buscar información nutricional (si la hay) en el sitio web del restaurante.
- Solicite ayuda. Si no comprende qué es un elemento del menú o si quiere saber más al respecto, solo debe preguntar. El personal del restaurante puede guiarla en cuanto al menú y señalarle ingredientes, métodos de preparación o sustituciones.
- La mitad ahora y la otra, después. ¿El tamaño de la porción es muy grande? Intente conservar la mitad de su comida para otro momento.
- Salsa y aderezos de acompañamiento. En caso de duda, solicite aderezos y salsas por separado. Usted controla cuánto agrega a su comida.
Busque estos términos y elementos, que por lo general son más saludables, en el menú la próxima vez que pida comida para llevar o con reparto a domicilio:
- Pollo sin piel, pescado o mariscos, y carne magra sin procesar
- Frutos secos y legumbres como frijoles negros
- Pan integral, arroz ("arroz integral") y pasta
- Sopas a base de caldo con muchas verduras
- A la parrilla, salteado, asado, al vapor, al horno o escalfado
- Vegetales cocidos o ensaladas como acompañamiento
- Guacamole, pico de gallo
- Saborizado con hierbas, especias o vinagre
- A la carta para porciones más pequeñas
- Opciones de menú liviano o saludable
- Frutas frescas y postres a base de frutas
- Agua, té y café sin azúcar
Utilice estos consejos para realizar pedidos con confianza, y recuerde lavarse las manos antes de comer.