El libro de cocina Simplemente bueno
Un libro de cocina para sobrevivientes de ataque o derrame cerebral y sus familias
Después de un ataque o derrame cerebral, te puede resultar angustiante cocinar a solas. La preparación de comidas se vuelve más fácil con la planificación, utensilios especiales y consejos útiles.
Como recurso confiable en tu vida luego de un ataque o derrame cerebral, hemos creado un libro de recetas especialmente para adultos sobrevivientes de un ataque o derrame cerebral. Las recetas son para alimentos con textura normal; sin embargo, cada receta incluye modificaciones en caso de que tengas dificultades de deglución a causa del ataque o derrame cerebral. Busca la información clasificada por colores que corresponda a tu capacidad de comer para saber cómo ajustar la receta.
Nuestro libro de cocina contiene mucha información útil:
- Cómo comer bien después de un ataque o derrame cerebral
- Consejos para la preparación de comidas para supervivientes de ataque o derrame cerebral
- Ideas para aperitivos y guarniciones sencillas
- Recetas sanas y ricas
Simplemente bueno: Videos de cocina
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Avena con sabor a calabaza | Cuando quieras un desayuno rico y rápido, esta avena con calabaza es muy fácil de preparar. Cocinar la avena con leche de almendra la vuelve cremosa y sedosa. La calabaza y las especias le dan al plato los sabores del otoño.
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Pastel de carne con champiñones y aderezo estilo sureño | Este plato es un clásico de la cocina casera estadounidense. Disfruta de un pastel de carne jugoso, suave de textura, sabroso y bueno para el corazón. ¿El secreto? Los champiñones se pican finos y se agregan a la carne, no al jugo.
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Pollo preparado en sartén con salsa dulce | No necesitas una parrilla para hacer platos clásicos con mucho sabor a asado. Este pollo se baña en una salsa casera ligeramente dulce. Disfruta del sabor del verano en cualquier momento del año.