Cuidar las sartenes antiadherentes

Va a pasar mucho tiempo con sus sartenes antiadherentes, y si las trata bien durarán mucho más.

Pruebe estos consejos

• Lea y siga las instrucciones que se incluyen con sus utensilios de cocina antes de usarlos. Algunos fabricantes de utensilios de cocina antiadherentes recomiendan seguir un proceso de condimentación antes de usarlos por primera vez.
   
• No utilice utensilios metálicos que puedan dañar el acabado; utilice utensilios de madera, plástico o silicona. No corte alimentos en la sartén. No guarde alimentos en la sartén.
   
• Siga las instrucciones del fabricante con respecto a la temperatura de cocción. La mayoría de los utensilios de cocina antiadherentes están hechos para cocinar a baja y media temperatura. Un calor excesivo puede dañar la superficie y hacer que las sartenes se deformen. Una sartén deformada cocina de forma desigual.
   
• No ponga una sartén antiadherente caliente en agua fría o tibia porque el rápido cambio de temperatura podría hacer que la sartén se deforme. Lave las sartenes antiadherentes a mano con esponjas o paños de limpieza suaves. Una limpieza inadecuada (por ejemplo, lavar la sartén en el lavavajillas, con estropajos, limpiadores abrasivos, etc.) puede dañar la sartén y anular la garantía del fabricante. Séquelas completamente antes de guardarlas.
   
• Guarde sus sartenes antiadherentes con cuidado. Coloque un plato de papel o toallitas de papel entre las sartenes al apilarlas para evitar rayones.
   
• En caso de duda, consulte el sitio web del fabricante. Muchas compañías pueden tener una sección de información sobre cuidados o una sección de preguntas más frecuentes que pueden ser un recurso útil.